हम सभी जानते हैं दूध सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद वस्तु है जो डेली डाइट में ली जाती है शरीर को दुरुस्त रखने के लिए लोग दूध पीते हैं इससे सेहत में कई लाभ मिलते हैं.लेकिन बहुत से लोग दूध को पीने के नुकसान बताते हैं.सभी लोगों का दूध डाइट का अहम हिस्सा है.बड़े बुजुर्गों से यही सुना है शरीर के विकास के लिए दूध पीना काफी जरूरी होता है इसमें कैल्शियम और कई पोषक तत्व मिलते हैं जो सेहत के लिए अच्छे होते हैं फिर भी समाज में कई गलत जानकारियां भी फैली हुई है जिनका यह मानना है की उबले हुए दूध में पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है.तो आईए जानते हैं इस बारे में.
क्या दूध पीने से बढ़ता है वजन कुछ लोगों का मानना है कि दूध पीने से वजन बढ़ जाता है लेकिन यह गलत है दूध के पोषक तत्व सेहत के लिए जरूरी होते हैं.और वजन कम करने में भी फायदा देते हैं दूध की मलाई का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.और आप अगर दूध की मलाई ईस्तेमाल नहीं करते तो इसमें कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है इससे वेट कम करने में फायदा मिलता है.और हड्डियां भी मजबूत होती है.
दूध उबालने से पोषक
तत्वों की कमी आ जाती है
यह बात गलत है की दूध के उबालने के बाद उसके पौष्टिक तत्व काम हो जाते हैं या खत्म हो जाते हैं दूध को पौष्टिक बनाने के लिए उबालना जरूरी है इससे इसमें जो बैक्टीरिया होते हैं वह खत्म हो जाते है.
दूध पीने से दाने वे मुँहासे होने लगते हैं
अगर आपको यह लगता है कि दूध पीने से दाने या मुंहासे होते हैं.तो यह गलत है यह जेनेटिक्स हार्मोंस और हेल्दी डायट न लेने के कारण और और बाहर का खाने के कारण समस्या बढ़ती है.
दूध से सारे पोषक तत्व की कमी पूर्ति हो जाती है
दूध से ही सारे पोषक तत्व मिल जाते हैं यह भी सही नहीं है शरीर को स्वस्थ रखने के लिए दूध के अलावा और भी कई अनाज व सब्जियां का लेना भी जरूरी है.