शाकाहारी भोजन को घास-फूस कहने वाले पढ़ें

हेल्दी रहने के लिए संतुलित और पोषक तत्वों से भरपूर खाना काफी जरूरी होता है। पौष्टिक होने के साथ खाने स्वादिष्ट होना भी जरूरी है। यही वजह है कि लोग अपनी पसंद के मुताबिक खाना खाते हैं। ऐसा माना जाता है कि हरी सब्जियां व शाकाहारी भोजन करने वाले लोग कम बिमार पड़ते हैं। हरी सब्जियां सेहत के लिए हर तरह से फायदा पहुंचाती हैं साथ ही शरीर को कई बिमारियों से भी बचाती हैं तो आइए जानते हैं वेजिटेरियन डाइट के कुछ ऐसे ही फायदों के बारे में-

वजन कम करेः- यदि आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो वेजिटेरियन डाइट इसमें काफी मददगार होती है दरअसल, इस तरह की डाइट में कैलोरी और सेचुरेटेड फैट कम होता है और फाइबर ज्यादा होता है, लंबे समय तक आपका पेट भरा रखता है, जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

कैंसर रोकने में मददगारः- ऐसा माना जाता है कि वेजिटेरियन डाइट में कुछ कैंसर, विशेष रूप से कोलोरेक्टल, ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों और सब्जियों का ज्यादा सेवन कैंसर के खतरे को कम करने में सहायक होते हैं।

दिल को बनाए हेल्दीः- शाकाहारी भोजन वाले लोगों को हार्ट डिजीज का खतरा काफी कम होता है। इसमें आमतौर पर ऐसे फूड आइटम्स शामिल होते हैं, जो फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट जैसे दिल के लिए सेहतमंद पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

किडनी का कार्य बेहतर करेः- दरअसल, वेजिटेरियन डाइट आपकी किडनी की कार्यक्षमता में सुधार लाने में मदद कर सकता है। साथ ही इससे किडनी स्टोन का खतरा भी कम होता है और किडनी के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।

टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम करेः- शोध से पता चलता है कि शाकाहारी भोजन करने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा भी कम हो सकता है। वेजिटेरियन डाइट में शामिल साबुत अनाज, फल, सब्जियां और बीन्स ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।

पाचन स्वास्थ्य बेहतर बनाएः- शाकाहारी भोजन में मौजूद फाइबर की मात्रा आपका पाचन को बेहतर बनाने में मदद करती है। यह कब्ज को रोकने में मदद करता है साथ ही पाचन को स्वस्थ बनाए रखता है।

अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।