इस दाल का नाम कुछ ही लोगो ने सुना होगा, लेकिन खाया शायद कई बार होगा। यह दाल गहरे भूरे रंग की होती है, जो खानें में काफी स्वादिष्ट होती हैं, अगर आपने यह दाल नहीं खाई तो इसका सेवन जरुर करें, क्योंकि इस दाल को खानें के फायदे बहुत सारें हैं, जो शायद आपको कई समस्याओं से निजात दिला सकते हैं।
1.किडनी स्टोन में मददगारः- पथरी की परेशानी में कुलथी की दाल काफी हेल्पफुल होती है, क्योंकि यह दाल शरीर के अंदर फैले संक्रमण को निकालनें में मदद करती हैं, और साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट नाम का गुण होता है, जो आपके किडनी स्टोन को बाहर निकालनें में मदद कर सकता हैं। इसलिए अगर आप इस समस्या से जूझ रहें है, तो आप एक बार कुलथी की दाल को ट्राई करके देखें।
2.पेट की परेशानीयों से निजातः- कुल्थी की दाल खाना आपको डायरिया जैसी परेशानी से आराम दिला सकता है, डायरिया एक ऐसी बीमारी होती है, जिसमें पेट में दर्द, उल्टी आना, बुखार, थकान व पेट में सूजन जैसी बीमारीया होती है। आपको कुल्थी की दाल खाना से इस सब समस्याओं से छुटकारा मिल सकती हैं।
3.दिल से सम्बन्धित परेशानीयों से बचावः- कुल्थी की दाल में भारी मात्रा में फाइबर व कोलेस्ट्राल को कम करने के कारण यह दाल हार्ट अटैक के खतरें को भी कम करती हैं। और साथ ही इस दाल में अनेक गुण होने के कारण यह दाल हार्ट से रिलेटिड बीमारियों को भी दूर रखनें में मदद करता हैं।
4.कुल्थी दाल का फेस पेकः- आप कुल्थी दाल को खानें के बजाय इसको पीसकर पेस्ट तैयार कर सकती है, जिसके पेक को लगाने के बाद आप चेहरे पर आए दानों व मुहासों की समस्याओं को दूर कर सकती हैं।
5.गले के संक्रमण से छुटकाराः- अगर आपको प्राकृतिक रुप से कभी बुखार या फिर सर्दी जुखाम जैसी बीमारिया होती है, तो आप इन बीमारियों से निजात पानें के लिए कुल्थी की दाल खा सकते है, क्योंकि यह दाल आपके लिए इन बीमारियों से लड़नें के लिए काफी कारगार साबित हो सकती हैं।
