स्टेटस दिखाने के चक्कर में कई लोग इन सस्ती चीजों के सेवन से बचते है, इसीलिए आज हम उन सस्ती चीजों के बारे में बताएंगे जो सस्ती तो हैं, लेकिन सेहत का खजाना है। हेल्दी और फिट रहने के लिए हेल्दी डाइट जरूरी है, लेकिन इसका ये मतलब नही है कि महंगे और फैंसी खाने-पीने के आइटम ही हों। आसानी से उपलब्ध चीजों में तमाम वो पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए जरूरी हैं. हमारे आस-पास बहुत सारे किफायती खाद्य पदार्थ हैं, जो सेहत का खजाना हैं। जैसे- बाजरा, मूंग, छोले, केला, पालक में पाएं जाने वाले पोषक तत्वों और इनके फायदों के बारे में. इनके लगातार सेवन से आपको अच्छा फायदा होगा।
बाजराः- बाजरे को बहुत कम खाया जाता है लेकिन अब बड़ी संख्या में लोग इसका सेवन करते हैं. बाजरा में ऊर्जा, कैलोरी और प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। यह रेसिस्टेंट स्टार्च, घुलनशील और अघुलनशील फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं।
मूंगः- मूंग की दाल में प्रोटीन और फाइबर के साथ अच्छी मात्रा में कैलोरी मौजूद होती है. इससे मांसपेशियों की मरम्मत और नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद मिलती है. जो लोग शाकाहारी हैं उनके लिए यह प्रटीन का एक बेतर विकल्प है।
छोलेः- छोले की सब्जी तो आपने खाई ही होगी। छोले प्रोटीन से भरपूर होते हैं इसमें फाइबर, विटामिन और खनिज भी भरपूर होते है. रोजाना छोले का सेवन करने से वजन, पाचन में सुधार करने में मदद मिलती है।
केलाः- केले की सलाह तो बच्चें हो या बड़े सभी को खाने के लिए दी जाती है। केले अच्छी कीमत पर बाजार में मिल जाते हैं इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होते हैं। केले पोटेशियम, फाइबर, कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, लोहा, फोलेट, नियासिन और बी 6 के अच्छे श्रोत हैं।
पालकः- पालक समेत अन्य पत्तेजार सब्जियां स्वास्थ्य लाभ के लिए काफी अच्छी होती है. इसे सलाद, पुलाव और सूप बनाकर भी खाया या पिया जा सकता है। पालक बाजारों में आराम से मिल जाती है और यह विटामिन K से भरपूर होता है, जो हड्डियों के लिए काफी लाभकारी है इसे हृदय रोग से बचने में भी काफी लाभकारी माना जाता है।
नोटः- इन सभी खाद्य पदार्थों को आसानी से डेली डाइट में शामिल किया जा सकता है, लेकिन कुछ लोग इन चीजों के सेवन से बचते हैं। हालांकि, इनके स्वास्थ्य लाभ जानकर आप इन्हें खाना शुरू कर दें ये आपके लिए काफी फायदेमंद होंगी।
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