स्वस्थ रहने के लिए और लंबे समय तक खुद को स्वस्थ बनाए रखने के लिए हार्ट का हेल्दी रहना जरूरी है, जबकि हेल्दी हार्ट के लिए जरूरी है कि हम अपने लाइफस्टाइल और डाइट को अच्छा रखें और जहां तक हो सकें, अनहेल्दी फूड्स को खान पान से दूर रखें। यही नहीं, अगर आप बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोक कर रखें, तो भी अपने हार्ट को हेल्दी रख सकते हैं। हम आपको कुछ हेल्दी औऱ देशी स्नैक्स के बारे में बताएंगे जिन्हें खाने से कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) नहीं बढ़ता और ये स्वाद में भी काफी अच्छे होते हैं। तो आइए जानते हैं कौनसे हैं वो स्नैक्स।
भुने हुए चनेः- भुना चना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है जो हमारे हार्ट को हेल्दी रखने में भी मदद करता है। अगर आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं तो इसे डाइट में शामिल कर सकते हैं। साथ ही ओऱ अन्य समस्याओं कमजोरी जैसी प्रॉब्लम से छुटकारा पाने के लिए आप चने को पीसकर उसका शेक बनाकर पी सकते हैं।
मूंग दाल से बना चीलाः- मूंग दाल में भी भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है। इसमें कई ऐसे न्यूट्रिशन पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखने के काम आ सकता है। मूंग दाल कोलेस्ट्रॉल को रेगुलेट करने में मदद कर सकता है अगर आप मूंग दाल को नहीं खाना चाहते हैं तो आप दाल को पीसकर चीला बनाकर खा सकते हैं।
स्प्राउट चाटः- अगर आप चना, मूंग को अंकुरित करने के बाद सलाद के रूप में इस्तेमाल करें तो यह कोलेस्ट्रॉल की समस्या को ठीक करने के काम आ सकता है। आप इसकी स्वादिष्ट चाट बनाकर भी खा सकते हैं।
भुना मखानाः- मखाना में भरपूर मात्रा में फाइबर, आयरन और कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को रेगुलेट करने में मदद कर सकता है आप इसे मसालों के साथ भूनकर खा सकते हैं। मखाना खाने से आपकी हड्डियां भी मजबूत होंगी।
अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।