देखा जाए तो आज के समय में अर्थराइटिस की समस्या भी बढ़ती जा रही है जिसमें जोड़ों में सूजन आ जाती है जिस कारण काफी दर्द भी होता है ऐसे में कुछ ऐसे फूड्स है जिनमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनकी मदद से बीमारियों से लड़ने और स्वस्थ रहने में मदद मिलती है कुछ फूड्स एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं जिनसे शरीर में होने वाले सूजन को काफी कम किया जा सकता है। अर्थराइटिस की समस्या को कम करने के लिए भी डाइट में कुछ ऐसे फूड्स को शामिल करना चाहिए जिससे इनकी सूजन कम हो सके साथ ही अर्थराइटिस का दर्द भी दूर किया जा सके तो आइए जान लेते हैं इस समस्या में हमें किन फूड्स का सेवन करना है.
लौकीः- अकसर बड़े बुजुर्ग लौकी की सब्जी खाना पसंद करते हैं क्योंकि वह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। लौकी में एंटी इम्फ्लैमेट्री गुण मौजूद होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
पालकः- आयरन की कमी को दूर करने के लिए पालक का सेवन अधिकतर किया जाता है लेकिन पालक में विटामिन के और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिनसे सूजन को कम करने में भी मदद मिलती है.
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ब्रोकलीः- ब्रोकली को सेहत के लिए काफी फायदेमंद सब्जी माना जाता है इसमें सल्फोरा फैन मौजूद होता है जो इंप्लीमेंशन को नियंत्रित करता है.
तुलसीः- तुलसी एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर पौधा है जो हमारी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के साथ-साथ सूजन को भी दूर करने में सहायक है.
तिलः- तिल का सेवन भी सूजन को कम करने के लिए किया जा सकता है। तिल में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं.
अखरोटः- अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड्स समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक है और साथ ही सूजन रोधी गुण भी मौजूद होते हैं.
अदरकः- एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है जो कई वायरस से बचाता है। अदरक में मौजूद जिंजरोल नामक तत्व इन्फ्लेमेशन को कम करता है.
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हल्दीः- हल्दी एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है जो सूजन से राहत दिलाने में मदद करती है.
अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।