आलूबुखारा का नाम तो सुना ही होगा यह फल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। जो हमारे शरीर को कई सारे पोषक तत्व भी देता है, और हमारे चेहरे पर निखार भी लाता है। इस फल में कई तरह के मिनरल्स और विटामिंस मौजूद होते हैं,जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखते हैं। यह फल मौसमी फल है। आलू बुखारा का इस्तेमाल कई तरह के पकवान बनाने में भी किया जाता है। आज हम आपको बताएंगे कि इस फल को खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
1. इस फल में आयरन की मात्रा अधिक होती है। जो हमारे ब्लड सेल्स को बनाने में मदद करती है और इस फल में पोटेशियम की मात्रा भी अधिक पाई जाती है। जो हमारे सेल्स को स्ट्रांग रखने में सहायता करती है।
2. यह फल हमारे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखने में सहायक है।
2.इस फल में एंटी ऑक्सीडेंट नामक गुण होने के कारण यह आपकी दिमागी शक्ति को स्वस्थ रखने में सहायता करता है और आपकी त्वचा को निखारने में भी। यह फल आपके दिमागी तनाव को कम करने में भी अहम भूमिका निभाता है।
4.आलू बुखारा का सेवन करते हैं, तो यह आपकी हड्डियों को भी मजबूत बनाने में काफी कारगार है।
5.आलू बुखारा का सेवन छिलके सहित करेंगे तो यह आपके शरीर के अंदर ट्यूमर और कैंसर की सेल्स को बढ़ने से रोकता है।
6. यह फल अल्जाइमर जैसी बीमारी को भी दूर रखने में काफी सहायक है। आलूबुखारा खून का थक्का बनने से रोकता है जिसकी वजह से ब्लडप्रेशर और दिल से संबंधित समस्याओं का खतरा भी कम बना रहता है।
7. आलूबुखारा में विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन बी 6 की प्रचुर मात्रा होती है। जो आपकी आंखों को और त्वचा को स्वस्थ रखने में बहुत सहायक होती है।
8. इसके अंदर अन्य फलों के मुकाबले कैलोरी की मात्रा कम होती है। जिसकी वजह से यह आपका शारीरिक वजन कम करने में भी मददगार है।
