मिर्च हरी हो या फिर लाल किसी भी पकवान में डल जाए, तो उसका स्वाद ही बदल देती हैं, और कई लोगो को तो मिर्च खाना बहुत पसंद होता हैं। चाहे वह फास्ट फूड हो या फिर घर का बना खाना हो। अगर तेज मिर्च का तड़का न हो, तो स्वाद में मजा नहीं आता, लेकिन ज्यादा मिर्च खाना भी हमारें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता हैं। जिसके कारण हमें कई समस्याओं का सामना करना पड़ता हैं। आज हम आपको अधिक मिर्च खानें के नुकसान बताएंगे ताकि जब भी आप मिर्च खाए तो यह बातें ध्यान रखें।
पेट में जलन बढ़ जाती हैं,
अक्सर आपने देखा होगा कि जब आप अधिक मिर्च का सेवन करते हैं। तो आपके पेट में अल्सर की समस्या हो जाती हैं। जिसे हम पेट में जलन होना भी कहते हैं। इसलिए जब भी आप हरी या लाल मिर्च का सेवन करें। तो यह बात ध्यान रखें।
छालें होने की परेशानी
अधिक मिर्च खानें से आपके मुंह का स्वाद भी बिगड़ सकता हैं। और आपके मुंह में दाने व छालें होने की परेशानीं भी हो सकती हैं। इसलिए मिर्च खाते समय यह बात ध्यान रखें। इसका कारण यह भी हो सकता हैं, कि मिर्च हमारें मुंह में गर्मी उत्पन्न करतीं हैं। जिसके कारण यह समस्या पैदा होती हैं।
अस्थमा पेशेंट के लिए हानिकारक
जिन लोगो को सांस लेने की समस्या हैं। वह कृपया कर लाल व हरी मिर्च से दूरी बनाकर रखें, क्योंकि मिर्च खानें से आपको अस्थमा का अटैक भी आ सकता हैं। अगर आपको मिर्च खाना पसंद हैं, तो आप मिर्च का सेवन कम मात्रा में कर सकते हैं।
उल्टी की समस्या होना
ज्यादा मिर्च खानें से आपको पाचन क्रिया में परेशानीं हो सकती हैं। लाल व हरी मिर्च का अधिक सेवन से आपको डायरिया की परेशानी, जी मिचलाना आदि इन जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता हैं।
कैसंर होने का खतरा
मिर्च में एफ्लैटोक्सिन नामक एक रसायन होता हैं, जिसकी वजह से आपको अधिक मिर्च खानें से लिवर में खराबी, पेट में जलन व कोलन में कैंसर होने का खतरा हो सकता हैं। इसलिए मिर्च व स्पाइसी फूड को कम मात्रा में खाए।
नोटः- यह जानकारियां केवन आपको सचेत करने के लिए हैं, ताकि आप मिर्च खाते समय किसी भी प्रकार की समस्या में न पड़े। अगर आपको मिर्च खाना पसंद है, और आपको इससे किसी भी प्रकार की समस्या हैं, तो एक बार आप अपने डॉक्टर से जरुर सलाह कर लें।