ज्यादातर बच्चों को जंक फूड खाना बेहद पसंद होता है. जैसे बर्गर पिज़्ज़ा मैक्रोनी पास्ता बाहर की बनी हुई डिशेस को पसंद करते हैं बच्चे. लेकिन वह डिशेज किस तेल में बनी है की सामग्री से बनी है व जानना बेहद जरूरी होता है. और यह सभी फूड शरीर को बेहद नुकसान देते हैं. इस वजह से शरीर के साथ-साथ यह है दिमाग पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है. इसलिए अपने लाइफस्टाइल में हेल्दी फूड का इस्तेमाल करना बेहद जरूरी होता है. जो आपके शरीर के साथ-साथ दिमाग का भी विकास अच्छे से करते हैं.
बच्चों के दिमागी के विकास के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-बी, विटामिन-ई और सेलेनियम जैसे पोषक तत्वों की जरूरत होती है. जो शरीर के साथ-साथ दिमाग का भी विकास संपूर्ण रूप से करता है. डेयरी प्रोडक्ट्स में दूध घर का मक्खन हरी सब्जियां व फल आदि का प्रयोग करके शरीर के साथ-साथ दिमाग को भी तंदुरुस्त रखा जा सकता है.
फल व हरी पत्तेदार सब्जिया
हरी पत्तेदार सब्जियां कई तरह के विटामिन, एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होती हैं. जो शरीर और दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होता है जो बच्चों के ब्रेन सेल्स को स्ट्रॉन्ग और हेल्दी बनाए रखती हैं.जिससे बच्चों का कंसंट्रेशन बढ़ता है. साथ ही फल का भी प्रयोग करके शरीर और दिमाग को चुस्त दुरुस्त रखा जा सकता है. इसलिए अनार, सेब आदि फल का प्रयोग करके सेहत का ध्यान रख सकते हैं.
दूध व मक्खन का प्रयोग करें
घर का दूध और मक्खन सेहत और दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होता है हड्डियों को मजबूत करने और शरीर को विटामिन और मिनरल की मात्रा अच्छे से पहुंचने में कोई कसर नहीं छोड़ता है.
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पनीर का प्रयोग
दूध से बना पनीर का प्रयोग प्रोटीन की मात्रा को पूरा करने के लिए किया जा सकता है पनीर बेहद स्वादिष्ट और फायदेमंद होता है.
फल का जूस
ज्यादातर खट्टे फलों के जूस में फ्लेवोनॉयड पाया जाता है. जो दिमाग के नसों को एक्टिव रखता है. और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देता है. इससे बच्चों के मानसिक विकास में मदद मिलती है. इम्यूनिटी को भी बेहतर करने में फायदेमंद है.
ड्राई फ्रूट्स का प्रयोग करें
बच्चों को अगर रेगुलर डाइट में ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं तो शरीर की आधे से ज्यादा विटामिन प्रोटीन वेंडम की जरूरत पूरी हो जाती है. क्योंकि ड्राई फ्रूट्स में सभी तरह के एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
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दही का प्रयोग करें
दही खाने से बच्चों का डाइजेशन सिस्टम बेहतर रहता है. साथ ही शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है. दही एक प्रोबायोटिक फूड होता है. जिससे मानसिक विकास में फायदा मिलता है.
अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।
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