हल्दी हर घर में मौजूद रहने वाला मसाला है। हल्दी के बिना भोजन अधूरा होता है हर रसोई घर में हल्दी मौजूद होता है जो भोजन के रंग व स्वाद को बढ़ाने में सहायक है साथ ही यह अपने एंटीसेप्टिक और एंटी बैक्टीरियल गुणों के कारण फायदेमंद भी होती है। आज हम बात करेंगे अंबा हल्दी के बारे में शायद आपने इसका नाम पहले ना सुनो लेकिन कोई नहीं हम आपको बता देते हैं इसके फायदे। अंबा हल्दी देखने में अदरक जैसी लगती है। अंबा हल्दी कई औषधीय गुणों से भरपूर होती है साथ ही इसमें एंटी इम्फ्लेमेट्री गुण भी मौजूद होते हैं तो आईए जानते हैं किन बीमारियों को दूर करती है अंबा हल्दी।
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गठिया दर्द से राहत-
अंबा हल्दी के सेवन से गठिया की समस्या को दूर करने में मदद मिल सकती है इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करती है साथ ही गठिया का दर्द और जोड़ों के दर्द को दूर करने के लिए गर्म दूध के साथ अंबा हल्दी का सेवन करना फायदेमंद होगा।
अस्थमा में फायदेमंद –
अंबा हल्दी के सेवन से सर्दी खांसी और अस्थमा की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। दरअसल इसमें एंटी एलर्जी गुण मौजूद होते हैं जिसकी वजह से यह एलर्जी संबंधित समस्याओं को दूर करने में प्रभावी है साथ ही खांसी और अस्थमा की समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप अंबा हल्दी के छोटे-छोटे टुकड़ों को काटकर शहर के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।
स्किन प्रॉब्लम में सहायक –
अंबा हल्दी का सेवन त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं जो त्वचा संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं यह तो अच्छा की खुजली, सोरायसिस, एक्जिमा, स्किन एलर्जी जैसी समस्याओं को दूर करने में मददगार है।
डाइजेशन सुधारे-
अंबा हल्दी का सेवन पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है इसमें मौजूद गुण गैस, अपच, पेट फूलना की समस्या से छुटकारा दिला सकती है इसके लिए आप अंबा हल्दी के छोटे-छोटे टुकड़े लेकर नमक और नींबू का रस मिलाकर सेवन कर सकते हैं।
इम्यूनिटी बूस्टर-
अंबा हल्दी का सेवन करने से शरीर की इम्युनिटी मजबूत बनती है उसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं जो संक्रमण से बचाव करने में मदद करते हैं साथ ही इसके सेवन से कई तरह की मौसम में बीमारियों से बचाव होता है।
अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।