फैटी लीवर की समस्या दिन प्रतिदिन बढ़ती ही जा रही है ऐसे समस्या से छुटकारा पाने के लिए सबसे कारगर उपाय आप अपनी लाइफ स्टाइल और डाइट पर खास ध्यान देकर कर सकते हैं। आहार व खानपान से हम अपनी कई समस्याओं को दूर कर सकते हैं। फैटी लीवर की समस्या को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में बाजरे को शामिल करें जिसमें अधिक फाइबर होता है साथ ही पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं जो शरीर के कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मददगार है तो आईए जानते हैं किस तरीके से करें बाजरे को डाइट में शामिल।
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बाजरा खाने के फायदे (Bajra Khaane Ke Fayde)
बाजरे का दलिया बनाएं –
बाजरे के दलिया का सेवन आप सुबह नाश्ते में भी कर सकते हैं साथ ही दिन की शुरुआत के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। फाइबर से भरपूर बाजरे का दलिया पचाने में भी आसान होता है यह लीवर में बसा के संचय को रोकने में मददगार होता है इसलिए आप बाजरे के दलिया का सेवन करें।
बाजरे का सलाद बनाएं –
सलाद को अपनी डाइट में शामिल करना एक अच्छी आदत है। सलाद में आप सब्जियों में कई चीजों को शामिल कर सकते हैं बाजरे के सलाद के लिए आप सब्जियों में बाजरे को उबाल कर मिला ले इससे न सिर्फ आपका सलाद टेस्टी होगा बल्कि पेट भी काफी देर तक भरा रहेगा जिससे आपको जरूरी पोषक तत्व भी मिलेंगे साथ ही लीवर को भी स्वस्थ रखेगा।
बाजरे से कुकीज बनाएं –
जंक फूड्स और फास्ट फूड्स में मैदा का अधिक प्रयोग किया जाता है जो आपके लिए नुकसानदायक है आप मैदा की जगह बजारे का इस्तेमाल कर सकते हैं। बाजरे के कुकीज आप बनाकर या बाहर से लाकर भी खा सकते हैं यह आपके लीवर को स्वस्थ रखेंगे।
बाजरे के स्नैक्स बनाएं –
कोई भी स्नेक्स हम नाश्ते में बड़े चाव से खाते हैं क्योंकि स्वाद से भरपूर होते हैं यदि आप स्वाद और सेहत एक साथ चाहते हैं तब आप बाजरे के स्नैक्स बनाकर खा सकते हैं इनमें वसा कम मात्रा में होती है। बाजार स्नेक्स लीवर के लिए हेल्दी फूड है।
बाजरे से बनाएं अन्य व्यंजन –
बाजरे की रोटी और खिचड़ी तो अक्सर सभी खाते हैं आप अगर यह नहीं खाना चाहते हैं तो आप किसी और रूप में भी बाजरे का सेवन कर सकते हैं इसके लिए आप बाजरे का मीठा चूरमा या फिर पुलाव के साथ, बाजार पुलाव बना सकते हैं जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होगा।
अस्वीकरणः- यह आर्टिकल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। हेल्दी चर्चा इसकी पुष्टि नही करता क्योंकि यह कोई डॉक्टरी सलाह नहीं है।